龍蝦粟米玉粒湯

煮粟米玉粒湯時，很多人都愛用魚片來煮的，但這樣一來，整個湯味變得較俗氣。 我最近試用了龍蝦代替魚片來煮，發覺湯味清而鮮，很可口的。 有機會的話不妨一試！